À servir en apéritif, en entrée… En verrine ou simplement dans un grand verre : ce gaspacho de concombre à la menthe est ultra frais, léger et onctueux… Exactement ce qu’on aime quand les températures grimpent ! 🌿 🥒 Gaspacho de concombre à la menthe Pour 3 à 4 personnes Ingrédients 🌱BIO de préférence - 1 concombre - 3 yaourts - 1 citron vert, pressé - 1 bonne poignée de menthe fraîche - Sel et/ou Poivre (selon vos goûts) - Mon épice en or ✨(recette sur le BLOG) Préparation
