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🌿 Et si votre assiette devenait votre meilleur anti-inflammatoire ?
Fatigue persistante, douleurs diffuses, digestion difficile, insomnie, infections à répétition… 🌱 Et si votre assiette devenait votre première alliée ? De multiples facteurs fragilisent notre immunité : stress, alimentation industrielle, pollution ou manque de repos entretiennent souvent une inflammation silencieuse. Ce déséquilibre peut dérégler la digestion, favoriser le surpoids et ouvrir la voie à des pathologies chroniques. Adopter de meilleurs choix alimentaires , comp
12 nov.


🌿 Cannelle, le trésor antioxydant qui booste nos défenses naturelles!
Avant d’être l’épice réconfortante qu’on aime saupoudrer sur nos desserts, la cannelle est avant tout l’écorce d’un arbre tropical, le...
6 oct.


Quelle alimentation privilégiée quand on a un cancer ?Adoptez une Alimentation Anti-inflammatoire
ZOOM sur Les polyphénols Les polyphénols, une bonne idée ! Mais qu'est ce que c'est ? Les polyphénols se trouvent dans plusieurs...
3 oct. 2024


Compotée de Pommes, Cannelle et Soja
Un dessert plaisir sans scrupules, encore mieux… qui vous fait du bien 😋 Avec son profil nutrition remarquable, le soja est un allié...
22 févr. 2022


Recette vegan Midi express
Un repas vegan express exquis riche en protéines végétales et fibres, ça vous dit ? J’ai utilisé des vermicelles de riz (rayon cuisine du...
1 juin 2021


L'huile d'olive, l’équilibre parfait !
Plus l’huile d’olive est verte et trouble, plus elle contient des polyphénols (puissants protecteurs contre les radicaux libres) Ses...
24 juil. 2017


La vitamine C, la plus fragile des vitamines !
Elle est rapidement dégradée par l’exposition à l’air, à la lumière et complètement détruite par la chaleur. Elle n’est donc présente que dans les aliments frais et crus. La vitamine C étant un acide, l’acide ascorbique, elle n’est stable qu’en milieu acide - La constituer en comprimés effervescents est une aberration (bicarbonate de soude en milieu hyperbasique). À quoi ça sert ? • Défenses antioxydantes • Défenses anti-inflammatoire et antiallergique • Défenses anti-infecti
10 oct. 2013
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