Les principales carences de la quasi totalité de la population française (voire mondiale) sont : le magnésium, le zinc et les vitamines...

Le nerf de la guerre, c’est l’énergie ! Au réveil, vous avez l'impression que vous venez de vous coucher ? La journée vous paraît...

Comme tous les oligoéléments, le silicium est un minéral essentiel au bon fonctionnement de notre organisme. Présent en très faible quantité dans le corps, il intervient néanmoins dans de nombreuses fonctions du métabolisme . Le silicium n’étant pas stocké par le corps, il doit être fourni par les aliments. Le silicium est indispensable à la fixation du calcium et du magnésium , et de ce fait participe à la formation du squelette . Il agit sur les os en toute indépendance d

Le pois chiche, un allié de taille ! 😌 Le pois chiche est une légumineuse, une excellente source de protéines végétales…en résumé il est...

Mousse légère au chocolat Ingrédients : - 150 g de chocolat noir à pâtissier - 150 ml de jus de pois chiches (en bocal, BIO de...

Et si on faisait un zoom sur un super condiment? Destiné à assaisonner, ou à consommer en légume, le radis relève la saveur des...

🤓Une des découvertes les plus révolutionnaires de ces dernières années ! On le sait depuis longtemps, la cellulite qui s’accumule autour des hanches de la femme peut devenir inflammatoire. Mais qui aurait pensé qu’un phénomène inflammatoire touchait aussi les accumulations de tissus adipeux dans le ventre et les autres parties du corps ? Dans le surpoids, l’inflammation est chronique. Tous les jours, l’accumulation du tissu adipeux encourage la perte du muscle. Commen

Le nerf de la guerre, c’est l’énergie ! La meilleure occasion pour attraper une infection, c’est d’être fatigué. La stabilité du taux de...

Le chocolat est à base de « beurre » de cacao, donc riche en graisses réparties en acides saturés (61%) et en acides gras insaturés (39%) dont 36% de mono-insaturés et 3% de polyinsaturés. Les différents ajouts font varier la composition du « chocolat » dégusté. Le chocolat est donc un mélange complexe avec une teneur plus ou moins variable en cacao. C’est ce dernier qui présente les bénéfices de santé imputés au chocolat, même si souvent le chocolat est surtout consommé parc