Le Radis, un ami pour la vie !

Et si on faisait un zoom sur un super condiment?

Destiné à assaisonner, ou à consommer en légume, le radis relève la saveur des préparations culinaires, en plus c’est un excellent nettoyant de l’organisme !

Il augmente la sécrétion et la fluidité de la bile, ce qui favorise une bonne élimination des graisses, des toxines. Il facilite aussi la régénération des cellules du foie, ce qui en fait un bon détoxifiant du système hépatique.

Ce légume est aussi un concentré de vitamine C, potassium, calcium, magnésium, fer, zinc, phosphore, soufre… indispensables aux diverses fonctions de l’organisme (système nerveux, musculaire, la sécheresse de la peau, l'acné et les éruptions cutanées…).

On peut tout aussi déguster ses fanes (feuilles). Délicieux en soupe ou en pesto !

Vive le radis !

🌳Consommons moins, consommons mieux

🌳Prendre soin de vous est un acte d’amour mais aussi un acte citoyen (du monde😉)

Anne-sophie Moreau