Vos toilettes seraient l'endroit le plus pollué au monde ? Malheureusement, peu de toilettes disposent de fenêtres… Or les polluants, les...

La choucroute, le yaourt, le pain au levain ou les cornichons sont des aliments fermentés. Il s’agit d’aliments “vivants” qui ont...

"Quand nous tombons malades, c'est que nos actions dans la vie physique ne sont pas en adéquation avec nos aspirations profondes." Dr...

L’aubergine est idéale pour la chasse aux kilos. Elle contribue à la diminution du mauvais cholestérol et limite ainsi le développement...

Ce qu’il y a toujours dans un placard de rêve, Nutri et Écologique : Huile d’olive extra-vierge (pour la cuisson), Huile de colza/lin ou...

Et si on faisait un zoom sur un super condiment? Destiné à assaisonner, ou à consommer en légume, le radis relève la saveur des...

En mode Bowl Nutri😛 Pratique les Bowls et en plus c'est bon et beau, on adore ! COMPOSITION - Privilégier les aliments BIO - Miser sur...

Même si l’hiver n’est pas propice à une consommation variée de fruits, il reste un des aliments phares de saison Dans la grande famille...

Les géants de l’industrie agro-alimentaire fournissent 80% des aliments consommés, centrés sur des cocktails addictifs dans lesquels le sucre tient une place centrale, le seul biscuit Oréo de Kraft rapporte un milliard de dollars par an. La consommation mondiale de sucre a triplé en 30 ans, 5 kg de sucre sont achetés par les Français par personne et par an, mais ils en consomment 50 kg - 45 étant cachés dans les aliments industriels comme les frites (30 sucres), la pizza (22

Le gluten est la fraction protéique restant après l’extraction de l’amidon du blé. Du mot latin « glu » (colle), il constitue une masse protéique élastique et visqueuse. Une partie de ces protéines sont les gliadines, responsables de la toxicité du gluten chez les patients atteints de la maladie cœliaque (maladie chronique, empêchant l’absorption des nutriments, des vitamines et des minéraux par l’intestin). Cette maladie grave serait, dit-on sous diagnostiquée. Si

🌱Les laits végétaux sont sans gluten, sans lactose et sans cholestérol, alors pourquoi sans priver ? 🌱Lait d’amandes Il a une forte...

🤓Une des découvertes les plus révolutionnaires de ces dernières années ! On le sait depuis longtemps, la cellulite qui s’accumule autour des hanches de la femme peut devenir inflammatoire. Mais qui aurait pensé qu’un phénomène inflammatoire touchait aussi les accumulations de tissus adipeux dans le ventre et les autres parties du corps ? Dans le surpoids, l’inflammation est chronique. Tous les jours, l’accumulation du tissu adipeux encourage la perte du muscle. Commen

Mieux choisir ses aliments, c’est avant tout un geste responsable envers votre corps, votre santé et votre planète : ⭐️ Choisir des...

🤓La Nutrithérapie optimise les fonctions de la personne bien portante (énergie, mémoire, fertilité...), à renforcer sa résistance aux...

Protecteur anti-inflammatoire puissant, l’ail acquiert sa réputation dès l’Antiquité, le mettant au centre de l’alimentation...

Astuce Pratique Grâce aux perles en céramique aux micro organismes efficaces (EM) pour éliminer calcaire, chlore et impuretés de l'eau du...

légume de saison, vedette de Mai ! Comme tous les fruits et légumes riches en fibres et en vitamines, la carotte joue un rôle bénéfique...

Le nerf de la guerre, c’est l’énergie ! La meilleure occasion pour attraper une infection, c’est d’être fatigué. La stabilité du taux de...

Une épice en Or Cette épice non irritante est cultivée en Asie, en Afrique et aux Antilles. Proche cousin du gingembre, le curcuma renferme un pigment jaune antioxydant, la curcumine. De par son action anti-inflammatoire, antibactérienne et antiallergique , le curcuma protége aussi les articulations, réduit les douleurs et ralentit la progression de l’arthrose. C’est un allié incontournable pour la mémoire, notamment comme rempart contre Alzheimer en réduisant l’inflammation

Le soja, l'arachide, le haricot, les pois, les fèves et les lentilles sont les légumineuses les plus cultivées. Elles constituent une vaste famille comprenant plus de 600 genres et plus de 13 000 espèces d’arbres, d’arbustes, d’herbes et de diverses autres plantes. Les légumineuses les plus connues sont les lentilles, les haricots communs, les fèves, les sojas, les arachides et les pois chiches. Il est important de réhabiliter ces graines bien vivantes qui sont d’excellentes