Très pratique et très bon pour la santé, le soja séché, est une superbe protéine végétale en remplacement de la viande le soir par...

Pour commencer une journée au TOP ! Muesli sans gluten, yaourt de soja, framboises, bananes, myrtilles et quelques oléagineux et thé vert...

Velouté de Petits Pois & Coriandre Il fait bien froid, c’est l’occasion d’être créatif et de vous faire du bien ! On peut ainsi avoir...

Et si on faisait un zoom sur un super condiment? Destiné à assaisonner, ou à consommer en légume, le radis relève la saveur des...

Toute la famille va se régaler !😋 idéal dîner ! Riche en fibres, les légumineuses sont considérées comme une des meilleures sources de...

En mode Bowl Nutri😛 Pratique les Bowls et en plus c'est bon et beau, on adore ! COMPOSITION - Privilégier les aliments BIO - Miser sur...

Même si l’hiver n’est pas propice à une consommation variée de fruits, il reste un des aliments phares de saison Dans la grande famille...

Rien de telle qu’une petite citronnade bien fraîche, qui égayera vos papilles et boostera votre immunité ! Il fait bien chaud, c’est...

Des pizzas ? On a le droit ? Qui a dit que les pizzas n’étaient pas bonnes pour la santé ?! Avec très peu d’ingrédients, vous pouvez...

🤓🌱Mais qu’est-ce que c’est, les fanes ? Les fanes sont les tiges, feuilles des légumes. Ils finissent souvent à la poubelle, pourtant...

Porridge aux graines de Chia Version Week-end J’aime varier les plaisirs, alors en mode week-end, j’ai testé le Porridge aux graines de...

Porridge aux graines de Chia Version Semaine Porridge aux graines de Chia, un petit-déjeuner complet au top de la forme, riche en...

Zéro gâchis et Avec créativité ! Recycler oui, mais avec créativité ! Il me restait donc du riz avec des lentilles (que j’avais cuit...

Une épice en Or Cette épice non irritante est cultivée en Asie, en Afrique et aux Antilles. Proche cousin du gingembre, le curcuma renferme un pigment jaune antioxydant, la curcumine. De par son action anti-inflammatoire, antibactérienne et antiallergique , le curcuma protége aussi les articulations, réduit les douleurs et ralentit la progression de l’arthrose. C’est un allié incontournable pour la mémoire, notamment comme rempart contre Alzheimer en réduisant l’inflammation

Le soja, l'arachide, le haricot, les pois, les fèves et les lentilles sont les légumineuses les plus cultivées. Elles constituent une vaste famille comprenant plus de 600 genres et plus de 13 000 espèces d’arbres, d’arbustes, d’herbes et de diverses autres plantes. Les légumineuses les plus connues sont les lentilles, les haricots communs, les fèves, les sojas, les arachides et les pois chiches. Il est important de réhabiliter ces graines bien vivantes qui sont d’excellentes

plein d’énergie ! DECRYPTAGE POIS CHICHES Comme aliment riche en fer (nécessaire pour la synthèse de l’hémoglobine), le pois chiche...

2 Alliés de taille, le citron et Le gingembre Antioxydants naturels puissants, propriétés anti-inflammatoires et gastriques (aident notre système digestif), ils luttent contre l’hypertension et boostent notre système immunitaire. Le citron est aussi un excellent antiseptique, antibiotique et antiviral, parfait dans le traitement du rhume et du mal de gorge. Utilisés ensemble, les vertus du gingembre et du citron sont démultipliées, ce qui est bénéfique aussi à la circulation

Un petit déjeuner sain et équilibré Comment bien commencer sa journée? Et si on se mettait au Porridge ? Un petit déjeuner sain et...

Ingrédients BIO de préférence (4 personnes) - 1 kg de courge - 2 pommes de terre moyennes - 1 oignon - 1 petit morceau de Gingembre - 1...

Sa composition - Relativement caloriques - Plus protéinés que glucidiques - Riches en vitamines, minéraux et principes actifs protecteurs Ingrédients d’un petit-déjeuner au top Un éventail de choix divers permet à chacun de composer ce qu’il préfère et de varier les plaisirs... Les boissons à privilégier : Le thé : noir ou vert. Le thé vert, moins théiné, est plus approprié pour le reste de la matinée et le début de l’après-midi. Toutefois, comme les polyphénols qu’il contie